環氧乙烷 Ethylene oxide

► 什麼是環氧乙烷 (Ethylene oxide)

♦ 環氧乙烷是一種人造的易燃氣體，當它濃度非常高時會散發些許甜味。燃燒煙草時也會產生少量的環氧乙烷。在自然界中可以發現非常少量的環氧乙烷。

♦ 環氧乙烷主要用於製造乙二醇(一種用於製造抗凍劑和聚酯的化學物質)。它也用於醫院和滅菌設備，對醫療設備和用品進行消毒；也用於食品的滅菌，以及在某些儲存的農產品(例如香料和草藥)控制蟲害。

► 環氧乙烷對我的健康有什麼影響？

♦ 一般人暴露於環氧乙烷的濃度通常低於會造成健康問題的濃度。居住在生產或使用環氧乙烷的工廠附近，會比一般人暴露較高的濃度。

♦ 工人短時間內暴露到空氣中高濃度(通常是一般人的數萬倍) 環氧乙烷，會對肺部產生刺激。工人在短時間和長時間暴露於高濃度的環氧乙烷會有頭痛、記憶力減退、麻木、噁心和嘔吐等症狀。

♦ 暴露量最高、平均暴露10年以上的工人，有較高風險會罹患某些類型的癌症，例如某些血液的癌症和乳癌。在動物研究也發現類似的癌症「環氧乙烷」如果工作人員長期在工作中有接觸到 就會增加癌症風險。

「環氧乙烷」是不能殘留在食品內，對人體健康是有害的。

「環氧乙烷」如果工作人員長期在工作中有接觸到 就會增加癌症風險。   

「環氧乙烷」也是一種致癌物，除了會引起身體腫瘤發生，也會產生中樞神經、末梢神經的病變。

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資料來源：http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/toxfaq_detail_en.php?id=62