上圖僅為詳細代謝途徑大圖之一部份，全圖請參考網站:http://biochemical-pathways.com/#/map/1

代謝物暨特定化合物分析服務

本中心實驗室一直以來配合學校老師(含校內及校外)之研究案、廠商及部分研究單位的特殊需求，進行各式代謝物或指定化合物之定性定量分析檢驗。我們的團隊由郭崇義老師聘任各領域（包括: 化學、化工、農化、環工、食品、食科、醫檢、公衛及分生...等）相關之專業人員執行檢驗分析、方法開發、認證及行政管理。在累積各式物質之分析經驗後，本中心推出針對老師們執行研究專案計畫之服務平台。我們將以最低的經費成本，為老師們的研究產出最高的價值。

本中心實驗室接受學校老師、廠商、個人或研究單位之委託，提供各類人體或微生物群之代謝物及指定化合物檢分析測服務包括：短鏈脂肪酸(SCFAs)、重金屬、維生素、TMAO、1-OHP...及其他各式化合物分析檢驗等。除了提供分析結果之報告外，我們亦可依老師們的需求提供分析之品管資訊、分析方法、分析儀器...等資訊。我們以「公正的態度、親切的服務、優良的品質、持續的改進」之品質政策及符合ISO 17025之實驗室品質規範要求執行檢測服務，滿足客戶之需求。如有各式檢驗或研究需求，歡迎來電洽詢討論。本中心將成為老師們研究計畫案的強有力後盾。

代謝物暨特定化合物分析

1.血清、糞便、盲腸、胰臟組織、細菌培養液及各式動物組織中短鏈脂肪酸(SCFAs)含量分析：乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、異丁酸

2.血液中重金屬：砷、鎘、銅、汞、鉛、錳、鈷、鎳、銦(含勞工體格與健康檢查特定檢查項目)

3.尿液中重金屬：砷、鎘、銅、汞、鉛、錳、鈷、鎳、鉑(含勞工體格與健康檢查特定檢查項目)

4.血清中脂溶性維生素E含量

5.血液中心血管疾病指標(TMAO)含量分析

6.血清中維生素含量分析：A、B₁、B₂、B₃、B₆、B₉、B₁₂、C

7.血清中脂溶性維生素25(OH)D₂、D含量

8.尿液中無機砷：As³⁺、As⁵⁺(勞工體格與健康檢查特定檢查項目)

9.尿液中：多環芳香烴(PAHs)代謝物(1-OHP)、雙酚A、全氟辛酸(PFOA)、三聚氰胺

10.尿液中人體代謝物：尼古丁及檳榔鹼代謝物、DNA氧化傷害產物

11.尿液中環境污染物：塑化劑代謝物

12.咖啡中綠原酸(Chlorogenic acid)、新綠原酸(Neochlorogenic acid(5-CQA))

13.丹蔘萃取物：丹蔘素(Salvianic acid)、迷迭香酸(Rosmarinic acid)、丹蔘酚酸A(Salvianolic acid A)、丹蔘酚酸B(Salvianolic acid B)

14.食品中特定化合物：苯磷硫胺(Benfotiamine)、菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)、5-甲基四氫葉酸(5-MTHF)

15.荷葉萃取物：没食子酸(Gallic acid)、槲皮素-3-O-葡萄糖醛酸苷(Miquelianin)